テニススクール ノア 滋賀南草津校

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草津 テニス 最近のマイブーム! フロント大西

10月からフロントスタッフとして入社しました大西です。
よろしくお願いします。

最近のマイブームは鶏ハムです。
鶏胸肉ぱさついてあまり好きではないのですが、鶏ハムにすれば、しっとりしてとても美味しいです!

メインディッシュがしょぼい時、サラダに添えればちょっと豪華に!
お弁当に、サンドイッチに、パスタに、いろいろ使えます。

作り方
・鶏胸肉の皮をとる
・塩、砂糖、各小さじ1をすり込む
・ラップでつつんで一日ねかす
・水でさっと洗って、ラップでまいて、ラップの両端をくくる
・大きめの鍋にたっぷりの水をいれて、沸騰したら投入!
・3分したらコンロからおろして蓋をして2~3時間放置

出来上がり!

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